浅漬けの人気レシピの1位はこちら! クックパッドにある浅漬けレシピからつくれぽ1000以上殿堂入りなどの人気レシピをランキング形式でチェック♪材料も少なくて簡単に作れる自家製浅漬けレシピがたくさん^^ 目次 1 1位《つくれぽ2,030》材料2つだし昆布(3g) 小口切りの赤唐辛子を 加えて漬け汁を作っておきます。 夏野菜の下ごしらえをします まな板にきゅうりをのせて、 全体に塩(小さじ1)をまぶし、板ずりします。 3分ほどおいて、水分が出てきたら 軽く水で洗い ペーパータオルで 水気を拭き取ります。 ラップできゅうり包んで、 麺棒で潰れる直前まで叩きます。 ラップをはずし、3~4cmほどの乱切りにします。 水茄子は軽く水 塩昆布 10g 酢 小さじ2 作り方 1、なすはヘタを取って縦半分に切る。 さらに斜め薄切りにする。 スポンサーリンク 青じそは、縦半分に切ってから、5㎜幅に切る。 香りを良く出したい場合はキッチンバサミで切るとより香りがよくなります。 2、ボウルに1のなすと青じそ、塩昆布、酢を加えてしんなりするまでもむ。 食べる際にぎゅっと水けを絞って器に盛り付け完成です。 大葉の香
昆布だしの浅漬け キューリ なす レシピ 作り方 By Yumemeojo 楽天レシピ