バジルのベビーリーフ(苗)の使い道 こちら、発芽して3週間ほどの芽を間引きしたものです。 こんなに小さくてもしっかりバジルの香りがします。 ここまで頑張って育ってくれた芽を捨ててしまうのは可哀想ですし勿体ない気もするので、 一部は水耕 基本的に摘心・間引きしたバジルがそのまま収穫となるので、 特にバジルの収穫に適したタイミングというのはありません。 バジルの苗が育ち始めたら実はバジルはいつでも収穫可能なんです。 ただ逆にバジルを大きく成長させすぎて収穫量が増えると、 間引きのやり方ですが、生育の良くない苗を間引きします。 その時に茎の部分をはさみでカットするのがベストな方法です。 これがなぜ一番いいのかというと、苗を土から引き抜くと、 その時に残したい苗の根っこを傷つける可能性があるからです。
ベランダ菜園 スイートバジルを間引きしました 浪花のこいさんブログ 楽天ブログ